Soupe de nouilles au poulet

Soupe légère au poulet et nouilles. Si vous choisissez un vermicelle amusant, les enfants ne laisseront même pas une cuillerée de cette soupe.

Temps de cuisson 1 heure

Ingrédients

Eau 2-2, 5 l

Poitrine de poulet 1 pc

Carotte 1 pc

Oignon 1 pc

Vermicelles 50 g

Sel 1 cuillère à café

Préparation

Rincer la poitrine de poulet, éplucher les oignons et les carottes.

Plier dans une casserole, couvrir d'eau froide et cuire sur le feu.

Retirez la mousse immédiatement après l'ébullition. Ensuite, laissez mijoter à feu moyen pendant environ une heure.

Jeter l'oignon, refroidir les carottes et les couper en cubes. Ajouter les nouilles et les carottes dans la poêle.

Ajouter le poulet haché et assaisonner de sel au goût.

La soupe au poulet et aux nouilles est prête. Verser dans des assiettes et servir.

Bon appétit!