Citrouille au riz

La citrouille avec du riz et des raisins secs est un petit déjeuner délicieux, savoureux et sain pour toute la famille.

Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Potiron 200 g

Riz 100 g

Raisins secs 2-3 cuillères à soupe l.

Huile végétale 2 c. l.

Beurre 2 cuillères à soupe l.

Miel naturel 2 c. l.

Sel au goût

Préparation

Rincer le riz, couvrir d'eau froide, cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Épluchez la citrouille des graines et de la peau.

Faites chauffer les légumes et le beurre dans une poêle.

Ajouter la citrouille tranchée et faire frire pendant 2-3 minutes.

Ajouter de l'eau et laisser mijoter, couvert, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez du riz bouilli.

Ajouter les raisins secs cuits à la vapeur, le sel et le miel.

Mélangez bien et laissez infuser sous le couvercle.

Mettre dans des bols et servir.

Notre potiron délicieux et aromatique avec du riz est prêt. Peut être servi à table.

Bon appétit!